Tiffán’s Principium

A Tiffán Pincészet egyik kivételes, elegáns prémium vörösbora, amely a borvidék legjobb adottságait és a gondos hordós érlelést ötvözi. A Principium (amelynek jelentése: kezdet, alelv) méltó képviselője a pincészet elhivatottságának és a villányi terroir mélységének.

Borleírás és kóstolási megjegyzések

A Tiffán’s Villányi Principium mély, sötét rubinvörös színű, kifejezetten rétegzett és összetett aromatikájú vörösbor. Illatában az érett, sötét bogyós gyümölcsök – szeder, fekete ribizli és érett meggy – találkoznak a finom hordós fűszerességgel, étcsokoládés és enyhén pörkölt jegyekkel.

Kóstolva testes, szép struktúrájú és érett tanninokkal rendelkező bor. A savak és az alkohol tökéletes egyensúlyt alkotnak, a korty telt, meleg érzetű és hosszan tartó, fűszeres-gyümölcsös lecsengéssel búcsúzik.

Termékadatok

• Pincészet: Tiffán Pincészet

• Borvidék: Villányi borvidék (DHC Villány)

• Kategória: Védett eredetű prémium száraz vörösbor

• Szőlőfajta: Vörös házasítás / Cuvée (főként Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot)

• Jelleg: Száraz vörösbor

Ételpárosítás és felszolgálás

• Vörös húsokhoz (steak, bélszín, marhapörkölt)

• Vadételekhez (szarvas, őz sült)

• Karakteres, érett keménysajtokhoz

Fogyasztási hőméréklet: 16–18 °C

Tipp: Fogyasztás előtt 30–40 perc dekantálás segíti az aromák teljes kibontakozását.