Tiffán’s Csenge 2025
A régi időkben a Villányi borvidék hűvösebb, Siklós környéki területei voltak híresek olaszrizling borairól. A telt, néha túlságosan lágy, keserű mandulás ízvilágú fajtához rajnai rizlinget házasítunk, hogy érezhető savgerincet kapjon. A bort a család legfiatalabb tagjáról neveztük el. Könnyű ételekhez, halakhoz, szárnyasokhoz párosítva, vagy önmagában jól lehűtve ajánljuk.
A Tiffán Pincészet üde, frissítő és elegáns száraz fehérbora, amely megmutatja a villányi borvidék fehérszőlőiben rejlő nagyszerű gyümölcsösséget és lendületet. A Csenge egy igazán szerethető, könnyed fehér házasítás (cuvée), amely tökéletes választás a melegebb napokra, vagy akár mindennapi kísérőként egy jó ebéd mellé ebben a 2025-ös évjáratban.
Borleírás és kóstolási megjegyzések
A Tiffán’s Villányi Csenge 2025 tiszta, halványsárga megjelenésű, zöldes reflexekkel. Illatában az aromás, üde gyümölcsök, keserű mandulás ízvilág és a virágos jegyek uralkodnak: érett citrusok, zöldalma, fehér húsú őszibarack és egy csipetnyi mezei virágos zönge fedezhető fel benne.
Kóstolva rendkívül friss, ropogós és lendületes savszerkezet jellemzi, amit a rajnai rizling savgerince ad meg a telt olaszrizling alapnak. A korty könnyed, gyümölcsös és vibráló, tele citrusos és trópusi gyümölcsös aromákkal. Tisztán, jól strukturáltan búcsúzik, ami miatt kifejezetten jó ihatóságú és frissítő hatású tétel.
Termékadatok
-
Pincészet: Tiffán Pincészet
-
Borvidék: Villányi borvidék
-
Évjárat: 2025
-
Kategória: Védett eredetű classicus száraz fehérbor
-
Dűlő: Máriagyűd, Várerdő
-
Típus: Száraz fehér házasítás
-
Szőlőfajta: Rajnai Rizling, Olaszrizling
-
Alkoholtartalom: 14,0% vol.
-
Kiszerelés: 750 ml
Ételpárosítás és felszolgálás
-
Könnyű ételekhez, halakhoz, szárnyasokhoz
-
Friss nyári salátákhoz és kecskesajthoz
-
Halételekhez, tenger gyümölcseihez és grillezett szárnyasokhoz
-
Könnyebb tejszínes vagy citrusos tésztaételekhez
-
Fröccsként vagy önmagában jól lehűtve
Fogyasztási hőmérséklet: 10–12 °C
Tipp: Jól behűtve érvényesül a legjobban a bor friss, ropogós gyümölcsössége és érezhető savgerince.